พื้นที่ 3 มิติที่วัตถุหรือสารครอบครอง ปริมาณอนุพันธ์ของ SI ที่วัดเป็นลูกบาศก์เมตร (m³)

ความสัมพันธ์พื้นฐานของ SI: 1 m³ = (1 m)³ ลิตรเป็นหน่วยที่ไม่ใช่ SI แต่ได้รับการยอมรับให้ใช้กับ SI

ลูกบาศก์ที่มีด้านละ 1 เมตรมีปริมาตร 1 m³ (1000 ลิตร)

ปริมาตรที่ใช้งานได้ของภาชนะ ในทางปฏิบัติ ความจุ ≈ ปริมาตร แต่ความจุเน้นการบรรจุและการใช้งานจริง (เส้นบอกระดับ, พื้นที่ว่างด้านบน)

หน่วยทั่วไป: ลิตร (L), มิลลิลิตร (mL), แกลลอน, ควอร์ต, ไพนต์, ถ้วย, ช้อนโต๊ะ, ช้อนชา

ขวด 1 ลิตรอาจเติมได้ถึง 0.95 ลิตรเพื่อให้มีพื้นที่ว่างด้านบน (การติดฉลากความจุ)

อารยธรรมยุคแรกใช้ภาชนะจากธรรมชาติและหน่วยวัดที่อิงจากร่างกาย ระบบของอียิปต์, เมโสโปเตเมีย และโรมันได้กำหนดมาตรฐานขนาดของภาชนะเพื่อการค้าและการเก็บภาษี

• เมโสโปเตเมีย: ภาชนะดินเผาที่มีความจุมาตรฐานสำหรับเก็บธัญพืชและปันส่วนเบียร์
• อียิปต์: เฮกัต (4.8 ลิตร) สำหรับธัญพืช, ฮินสำหรับของเหลว - เกี่ยวข้องกับการถวายทางศาสนา
• โรม: แอมโฟรา (26 ลิตร) สำหรับการค้าไวน์และน้ำมันมะกอกทั่วทั้งจักรวรรดิ
• พระคัมภีร์: บาธ (22 ลิตร), ฮิน และล็อกสำหรับวัตถุประสงค์ทางพิธีกรรมและเชิงพาณิชย์

สมาคมการค้าและกษัตริย์ได้บังคับใช้ขนาดของถัง, บุชเชล และแกลลอนที่สอดคล้องกัน ความแตกต่างในระดับภูมิภาคยังคงมีอยู่ แต่การกำหนดมาตรฐานก็ค่อยๆ เกิดขึ้น

• ถังไวน์: มาตรฐาน 225 ลิตรเกิดขึ้นในบอร์โดซ์ และยังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน
• ถังเบียร์: แกลลอนเอลของอังกฤษ (282 มล.) เทียบกับแกลลอนไวน์ (231 ลบ.นิ้ว)
• บุชเชลธัญพืช: บุชเชลวินเชสเตอร์กลายเป็นมาตรฐานของสหราชอาณาจักร (36.4 ลิตร)
• หน่วยวัดทางเภสัชกรรม: ปริมาตรของเหลวที่แม่นยำสำหรับการเตรียมยา

การปฏิวัติฝรั่งเศสได้สร้างลิตรขึ้นมาเป็น 1 ลูกบาศก์เดซิเมตร พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ได้เข้ามาแทนที่มาตรฐานที่ไม่มีหลักเกณฑ์ ทำให้การค้าและการวิจัยทั่วโลกเป็นไปได้

• 1795: ลิตรถูกกำหนดให้เท่ากับ 1 dm³ (เท่ากับ 0.001 m³ พอดี)
• 1879: มีการจัดตั้งต้นแบบลิตรระหว่างประเทศขึ้นในปารีส
• 1901: ลิตรถูกนิยามใหม่ว่าเป็นมวลของน้ำ 1 กิโลกรัม (1.000028 dm³)
• 1964: ลิตรกลับมาเท่ากับ 1 dm³ พอดี สิ้นสุดความคลาดเคลื่อน
• 1979: ลิตร (L) ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการให้ใช้กับหน่วย SI

ปัจจุบัน ลูกบาศก์เมตรและลิตรของระบบ SI มีบทบาทสำคัญในวิทยาศาสตร์และการค้าส่วนใหญ่ สหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรยังคงใช้หน่วยวัดของเหลว/ของแห้งตามธรรมเนียมสำหรับสินค้าอุปโภคบริโภค ซึ่งสร้างความซับซ้อนของระบบคู่

• กว่า 195 ประเทศใช้ระบบเมตริกสำหรับการวัดทางกฎหมายและการค้า
• สหรัฐอเมริกาใช้ทั้งสองอย่าง: ลิตรสำหรับโซดา, แกลลอนสำหรับนมและน้ำมันเบนซิน
• เบียร์ในสหราชอาณาจักร: ไพนต์ในผับ, ลิตรในร้านค้าปลีก - การอนุรักษ์วัฒนธรรม
• การบิน/การเดินเรือ: ระบบผสม (เชื้อเพลิงเป็นลิตร, ความสูงเป็นฟุต)

• ไพนต์เท่ากับปอนด์ทั่วโลก: น้ำ 1 ไพนต์ของสหรัฐฯ ≈ 1 ปอนด์ (ที่ 62°F)
• ลิตร ≈ ควอร์ต: 1 L = 1.057 qt (ลิตรใหญ่กว่าเล็กน้อย)
• โครงสร้างแกลลอน: 1 แกลลอน = 4 ควอร์ต = 8 ไพนต์ = 16 ถ้วย = 128 ออนซ์ของเหลว
• ถ้วยเมตริก: 250 มล. (เลขกลม), ถ้วยสหรัฐฯ: 236.6 มล. (ไม่สะดวก)
• ห้องปฏิบัติการ: 1 มล. = 1 ซีซี = 1 cm³ (เท่ากันทุกประการ)
• ถังน้ำมัน: 42 แกลลอนสหรัฐฯ (จำง่าย)

ของเหลวจะขยายตัวเมื่อได้รับความร้อน การวัดที่แม่นยำจำเป็นต้องมีการแก้ไขอุณหภูมิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเชื้อเพลิงและสารเคมี

• น้ำ: 1.000 L ที่ 4°C → 1.003 L ที่ 25°C (ขยายตัว 0.29%)
• น้ำมันเบนซิน: ปริมาตรเปลี่ยนแปลงประมาณ 2% ระหว่าง 0°C ถึง 30°C
• เอทานอล: ประมาณ 1% ต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ 10°C
• เงื่อนไขห้องปฏิบัติการมาตรฐาน: ขวดวัดปริมาตรถูกสอบเทียบที่ 20°C ± 0.1°C
• เครื่องจ่ายน้ำมัน: ปั๊มชดเชยอุณหภูมิจะปรับปริมาตรที่แสดง

• การสับสนระหว่างไพนต์ของสหรัฐฯ กับของสหราชอาณาจักร (473 เทียบกับ 568 มล. = ข้อผิดพลาด 20%)
• การใช้หน่วยวัดของเหลวสำหรับสินค้าแห้ง (ความหนาแน่นของแป้งแตกต่างกันไป)
• การถือว่า มล. และ ซีซี แตกต่างกัน (ทั้งสองอย่างเหมือนกัน)
• การเพิกเฉยต่ออุณหภูมิ: 1 ลิตรที่ 4°C ≠ 1 ลิตรที่ 90°C
• แกลลอนสำหรับของแห้งและของเหลว: สหรัฐฯ มีทั้งสองอย่าง (4.40 ลิตร เทียบกับ 3.79 ลิตร)
• การลืมพื้นที่ว่างด้านบน: การติดฉลากความจุช่วยให้เกิดการขยายตัว

• ระบุระบบเสมอ: ถ้วยสหรัฐฯ, ไพนต์สหราชอาณาจักร, ลิตรเมตริก
• บันทึกอุณหภูมิเพื่อการวัดของเหลวที่แม่นยำ
• ใช้เครื่องแก้วระดับ A เพื่อความแม่นยำ ±0.1% ในห้องปฏิบัติการ
• ตรวจสอบการสอบเทียบ: ปิเปตต์และกระบอกตวงจะคลาดเคลื่อนไปตามกาลเวลา
• คำนึงถึงส่วนโค้งของของเหลว: อ่านที่ระดับสายตาที่ด้านล่างของของเหลว
• บันทึกความไม่แน่นอน: ±1 มล. สำหรับกระบอกตวง, ±0.02 มล. สำหรับปิเปตต์

หน่วยพื้นฐาน: ลูกบาศก์เมตร (m³) | หน่วยที่ใช้งานได้จริง: ลิตร (L) = 1 dm³

ลิตรและมิลลิลิตรมีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวัน ลูกบาศก์เมตรใช้แทนปริมาตรขนาดใหญ่ ความเท่าเทียมกันที่แน่นอน: 1 L = 1 dm³ = 0.001 m³

วิทยาศาสตร์, วิศวกรรม, การแพทย์ และสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วโลก

• มิลลิลิตร

  การใช้ปิเปตต์ในห้องปฏิบัติการ, การให้ยา, เครื่องดื่ม
• ลิตร

  เครื่องดื่มบรรจุขวด, การประหยัดน้ำมัน, ความจุของเครื่องใช้ไฟฟ้า
• ลูกบาศก์เมตร

  ปริมาตรห้อง, ถัง, การจัดเก็บจำนวนมาก, HVAC

หน่วยพื้นฐาน: แกลลอนสหรัฐฯ (gal)

นิยามว่าเท่ากับ 231 in³ พอดี = 3.785411784 L หน่วยย่อย: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 ถ้วย = 128 fl oz

เครื่องดื่ม, เชื้อเพลิง, สูตรอาหาร และบรรจุภัณฑ์ค้าปลีกในสหรัฐอเมริกา

• ออนซ์ของเหลว (สหรัฐอเมริกา) – 29.5735295625 mL

  เครื่องดื่ม, น้ำเชื่อม, ถ้วยตวง
• ถ้วย (สหรัฐอเมริกา) – 236.5882365 mL

  สูตรอาหารและฉลากโภชนาการ (ดูถ้วยเมตริก = 250 มล. ด้วย)
• ไพนต์ (ของเหลวสหรัฐอเมริกา) – 473.176473 mL

  เครื่องดื่ม, บรรจุภัณฑ์ไอศกรีม
• ควอร์ต (ของเหลวสหรัฐอเมริกา) – 946.352946 mL

  นม, น้ำซุป, ของเหลวในรถยนต์
• แกลลอน (สหรัฐอเมริกา) – 3.785 L

  น้ำมันเบนซิน, เหยือกนม, ของเหลวจำนวนมาก

หน่วยพื้นฐาน: แกลลอนอังกฤษ (gal UK)

นิยามว่าเท่ากับ 4.54609 L พอดี หน่วยย่อย: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 160 fl oz

เครื่องดื่มในสหราชอาณาจักร/ไอร์แลนด์ (ไพนต์), บางบริบทในเครือจักรภพ ไม่ใช้สำหรับการกำหนดราคาเชื้อเพลิง (ลิตร)

• ออนซ์ของเหลว (สหราชอาณาจักร) – 28.4130625 mL

  เครื่องดื่มและหน่วยวัดในบาร์ (ในอดีต/ปัจจุบัน)
• ไพนต์ (สหราชอาณาจักร) – 568.26125 mL

  เบียร์และไซเดอร์ในผับ
• แกลลอน (สหราชอาณาจักร) – 4.546 L

  หน่วยวัดในอดีต ปัจจุบันใช้ลิตรในร้านค้าปลีก/เชื้อเพลิง

หน่วยพื้นฐาน: บุชเชลสหรัฐฯ (bu)

หน่วยวัดของแห้งใช้สำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ (ธัญพืช) 1 bu = 2150.42 in³ ≈ 35.23907 L หน่วยย่อย: 1 pk = 1/4 bu

เกษตรกรรม, ตลาดผลิตผล, สินค้าโภคภัณฑ์

• บุชเชล (สหรัฐอเมริกา)

  ธัญพืช, แอปเปิ้ล, ข้าวโพด
• เพก (สหรัฐอเมริกา)

  ผลิตผลในตลาด
• แกลลอน (ของแห้งสหรัฐอเมริกา)

  ไม่ค่อยใช้ มาจากบุชเชล

หน่วยพื้นฐาน: บุชเชลอังกฤษ

หน่วยวัดของสหราชอาณาจักร โปรดทราบว่าแกลลอนอังกฤษ (4.54609 L) ใช้ได้ทั้งของเหลวและของแห้ง การใช้งานในอดีต/จำกัดในปัจจุบัน

เกษตรกรรมและการค้าในอดีตของสหราชอาณาจักร

• บุชเชล (สหราชอาณาจักร)

  หน่วยวัดธัญพืชในอดีต
• เพก (สหราชอาณาจักร)

  หน่วยวัดผลิตผลในอดีต

สูตรอาหารและเครื่องดื่ม

ขนาดของถ้วยแตกต่างกันไป: ถ้วยตามธรรมเนียมของสหรัฐฯ ≈ 236.59 มล., ถ้วยตามกฎหมายของสหรัฐฯ = 240 มล., ถ้วยเมตริก = 250 มล., ถ้วยของสหราชอาณาจักร (ในอดีต) = 284 มล. ควรตรวจสอบบริบทเสมอ

• ถ้วยเมตริก – 250 มล.
• ถ้วยสหรัฐฯ – 236.5882365 มล.
• ช้อนโต๊ะ (สหรัฐฯ) – 14.78676478125 มล.; (เมตริก) 15 มล.
• ช้อนชา (สหรัฐฯ) – 4.92892159375 มล.; (เมตริก) 5 มล.
• จิกเกอร์ / ช็อต – หน่วยวัดในบาร์ทั่วไป (ขนาด 44 มล. / 30 มล.)

อุตสาหกรรมพลังงาน

น้ำมันมีการซื้อขายและขนส่งในถังและดรัม คำจำกัดความแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและสินค้าโภคภัณฑ์

• บาร์เรล (น้ำมัน) – 42 แกลลอนสหรัฐฯ ≈ 158.987 L
• บาร์เรล (เบียร์) – ≈ 117.35 L (สหรัฐฯ)
• บาร์เรล (ของเหลวสหรัฐฯ) – 31.5 แกลลอน ≈ 119.24 L
• ลูกบาศก์เมตร (m³) – ท่อส่งและถังเก็บน้ำมันใช้ m³; 1 m³ = 1000 L
• ความจุของเรือบรรทุกน้ำมัน VLCC – ≈ 200,000–320,000 m³ (ช่วงตัวอย่าง)

โลจิสติกส์และคลังสินค้า

ตู้คอนเทนเนอร์ขนาดใหญ่และบรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรมใช้หน่วยปริมาตรเฉพาะ

• TEU – หน่วยเทียบเท่าตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 20 ฟุต ≈ 33.2 m³
• FEU – หน่วยเทียบเท่าตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 40 ฟุต ≈ 67.6 m³
• ถัง IBC – ≈ 1 m³
• ถัง 55 แกลลอน – ≈ 208.2 L
• คอร์ด (ฟืน) – 3.6246 m³
• ตันจดทะเบียน – 2.8317 m³
• ตันวัด – 1.1327 m³

ขวดไวน์ขนาด 750 มล. กลายเป็นมาตรฐานเพราะกล่องที่มีขวด 12 ขวด = 9 ลิตร ซึ่งตรงกับหน่วยวัดถังแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศส นอกจากนี้ 750 มล. ยังถือเป็นขนาดที่เหมาะสมสำหรับการเสิร์ฟ 2-3 คนในมื้ออาหาร

ไพนต์ของสหราชอาณาจักร (568 มล.) ใหญ่กว่าไพนต์ของสหรัฐอเมริกา (473 มล.) ถึง 20% ซึ่งหมายความว่าผู้ที่ไปผับในสหราชอาณาจักรจะได้รับเบียร์เพิ่มขึ้น 95 มล. ต่อไพนต์ หรือประมาณ 3 ไพนต์พิเศษในทุกๆ 16 รอบ! ความแตกต่างนี้เกิดจากคำจำกัดความของแกลลอนในอดีตที่แตกต่างกัน

ตั้งแต่ปี 1901-1964 ลิตรถูกนิยามว่าเป็นปริมาตรของน้ำ 1 กิโลกรัม (1.000028 dm³) ทำให้เกิดความคลาดเคลื่อนเล็กน้อยถึง 0.0028% ในปี 1964 จึงได้มีการนิยามใหม่ให้เท่ากับ 1 dm³ พอดีเพื่อขจัดความสับสน บางครั้งลิตรแบบเก่าก็ถูกเรียกว่า 'ลิตรโบราณ'

ในปี 1866 ผู้ผลิตน้ำมันในเพนซิลเวเนียได้กำหนดมาตรฐานถังขนาด 42 แกลลอน เพราะมีขนาดเท่ากับถังที่ใช้สำหรับปลาและสินค้าอื่นๆ ทำให้หาได้ง่ายและเป็นที่คุ้นเคยของผู้ขนส่ง การตัดสินใจแบบสุ่มนี้ได้กลายเป็นมาตรฐานของอุตสาหกรรมน้ำมันทั่วโลก

น้ำมีความผิดปกติ คือมีความหนาแน่นสูงสุดที่อุณหภูมิ 4°C ทั้งที่อุณหภูมิสูงกว่าและต่ำกว่านี้ น้ำจะขยายตัว น้ำ 1 ลิตรที่อุณหภูมิ 4°C จะกลายเป็น 1.003 ลิตรที่อุณหภูมิ 25°C นี่คือเหตุผลที่เครื่องแก้ววัดปริมาตรระบุอุณหภูมิการสอบเทียบ (โดยทั่วไปคือ 20°C)

หนึ่งลูกบาศก์เมตรเท่ากับ 1000 ลิตรพอดี ลูกบาศก์ที่มีด้านยาวหนึ่งเมตรมีความจุเท่ากับขวดไวน์มาตรฐาน 1000 ขวด, กระป๋องโซดา 2816 กระป๋อง หรือถัง IBC หนึ่งถัง ความสัมพันธ์ทางเมตริกที่สวยงามนี้ทำให้การปรับขนาดเป็นเรื่องง่าย

น้ำหนึ่งเอเคอร์-ฟุต (1233.48 m³) เพียงพอที่จะครอบคลุมสนามฟุตบอลอเมริกัน (ไม่รวมโซนท้าย) ให้มีความลึก 1 ฟุต น้ำหนึ่งเอเคอร์-ฟุตสามารถเลี้ยงดูครัวเรือนทั่วไปในสหรัฐฯ 2-3 ครัวเรือนได้ตลอดทั้งปี

'ถ้วย' มีความแตกต่างกันอย่างมาก: ถ้วยตามธรรมเนียมของสหรัฐฯ (236.59 มล.), ถ้วยตามกฎหมายของสหรัฐฯ (240 มล.), ถ้วยเมตริก (250 มล.), ถ้วยอิมพีเรียลของสหราชอาณาจักร (284 มล.) และถ้วยของญี่ปุ่น (200 มล.) เมื่อทำขนมอบในระดับสากล ควรแปลงเป็นกรัมหรือมิลลิลิตรเสมอเพื่อความแม่นยำ!

• ไมโครลิตร

  ไมโครปิเปต, การวินิจฉัย, ชีววิทยาโมเลกุล
• นาโนลิตร

  ไมโครฟลูอิดิกส์, การทดลองหยดน้ำ
• ลูกบาศก์เซนติเมตร (cc)

  ใช้กันทั่วไปในการแพทย์ 1 ซีซี = 1 มล.

• ลูกบาศก์นิ้ว

  ปริมาตรกระบอกสูบของเครื่องยนต์, ชิ้นส่วนขนาดเล็ก
• ลูกบาศก์ฟุต

  ปริมาตรอากาศในห้อง, การจ่ายก๊าซ
• ลูกบาศก์หลา

  คอนกรีต, การจัดสวน
• เอเคอร์-ฟุต

  ทรัพยากรน้ำและการชลประทาน

ภาชนะดินเผาเมโสโปเตเมียได้รับการกำหนดมาตรฐานสำหรับปันส่วนเบียร์และการเก็บรักษาธัญพืช

เฮกัตของอียิปต์ (≈4.8 ลิตร) ถูกจัดตั้งขึ้นเพื่อวัดส่วยธัญพืช

แอมโฟราของกรีก (39 ลิตร) กลายเป็นมาตรฐานสำหรับการค้าไวน์และน้ำมันมะกอก

แอมโฟราของโรมัน (26 ลิตร) ได้รับการกำหนดมาตรฐานทั่วทั้งจักรวรรดิเพื่อการเก็บภาษี

กฎหมายว่าด้วยขนมปังและเบียร์ของอังกฤษได้กำหนดมาตรฐานขนาดของแกลลอนและถัง

แกลลอนไวน์ (231 ลบ.นิ้ว) ถูกนิยามในอังกฤษ และต่อมาได้กลายเป็นแกลลอนของสหรัฐฯ

การปฏิวัติฝรั่งเศสสร้างลิตรขึ้นมาเป็น 1 ลูกบาศก์เดซิเมตร (1 dm³)

แกลลอนอิมพีเรียล (4.54609 ลิตร) ถูกนิยามในสหราชอาณาจักรโดยอิงจากน้ำหนัก 10 ปอนด์ของน้ำ

ถังน้ำมันได้รับการกำหนดมาตรฐานที่ 42 แกลลอนสหรัฐฯ (158.987 ลิตร) ในเพนซิลเวเนีย

สหรัฐอเมริกากำหนดให้แกลลอนมีค่าเท่ากับ 231 ลูกบาศก์นิ้ว (3.785 ลิตร) ตามกฎหมาย

ลิตรถูกนิยามใหม่ว่าเป็นปริมาตรของน้ำ 1 กิโลกรัม (1.000028 dm³)—ทำให้เกิดความสับสน

ลิตรถูกนิยามใหม่ให้กลับไปเป็น 1 dm³ พอดี สิ้นสุดความคลาดเคลื่อน 63 ปี

สหราชอาณาจักรเริ่มใช้ระบบเมตริก ผับต่างๆ ยังคงใช้ไพนต์ตามความต้องการของประชาชน

CGPM ยอมรับลิตร (L) อย่างเป็นทางการเพื่อใช้กับหน่วย SI

FDA ของสหรัฐฯ กำหนดมาตรฐาน 'ถ้วย' ที่ 240 มล. สำหรับฉลากโภชนาการ (เทียบกับ 236.59 มล. ตามธรรมเนียม)

อุตสาหกรรมเครื่องดื่มทั่วโลกกำหนดมาตรฐาน: กระป๋อง 330 มล., ขวด 500 มล. และ 1 ลิตร

ระบบเมตริกมีบทบาทสำคัญทั่วโลก สหรัฐฯ/สหราชอาณาจักรยังคงใช้หน่วยดั้งเดิมเพื่อรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

• เซิง (升) – 1 L (จีน)
• โต่ว (斗) – 10 L (จีน)
• โช (升 ญี่ปุ่น) – 1.8039 L
• โก (合 ญี่ปุ่น) – 0.18039 L
• โคกุ (石 ญี่ปุ่น) – 180.391 L

• เวโดร – 12.3 L
• ชตอฟ – 1.23 L
• ชาร์กา – 123 มล.

• อัลมูเด (โปรตุเกส) – ≈ 16.5 L
• กันตาโร (สเปน) – ≈ 16.1 L
• ฟาเนกา (สเปน) – ≈ 55.5 L
• อาร์โรบา (ของเหลว) – ≈ 15.62 L

• แอมโฟรา – ≈ 26.026 L
• โมเดียส – ≈ 8.738 L
• เซ็กสตาเรียส – ≈ 0.546 L
• เฮมินา – ≈ 0.273 L
• ไซอาทัส – ≈ 45.5 มล.

• แอมโฟรา – ≈ 39.28 L

• บาธ – ≈ 22 L
• ฮิน – ≈ 3.67 L
• ล็อก – ≈ 0.311 L
• แค็บ – ≈ 1.22 L

ความแม่นยำของสูตรอาหารขึ้นอยู่กับมาตรฐานของถ้วย/ช้อนที่สอดคล้องกันและปริมาตรที่ปรับตามอุณหภูมิ

• การทำขนมอบ: ควรใช้กรัมสำหรับแป้ง 1 ถ้วยจะแตกต่างกันไปตามความชื้นและการบรรจุ
• ของเหลว: 1 ช้อนโต๊ะ (สหรัฐฯ) ≈ 14.79 มล. เทียบกับ 15 มล. (เมตริก)
• เอสเปรสโซ: ช็อตจะวัดเป็น มล. ครีม่าต้องมีพื้นที่ว่างด้านบน

ค็อกเทลใช้จิกเกอร์ (1.5 ออนซ์ / 45 มล.) และโพนี่ช็อต (1 ออนซ์ / 30 มล.)

• ซาวเออร์คลาสสิก: 60 มล. เบส, 30 มล. ซิตรัส, 22 มล. น้ำเชื่อม
• ไพนต์ของสหราชอาณาจักรเทียบกับสหรัฐฯ: 568 มล. เทียบกับ 473 มล. – เมนูต้องสะท้อนถึงท้องถิ่น
• การเกิดฟองและพื้นที่ว่างด้านบนส่งผลต่อเส้นการเท

ความแม่นยำระดับไมโครลิตร, เครื่องแก้วที่ผ่านการสอบเทียบ และปริมาตรที่ปรับตามอุณหภูมิเป็นสิ่งจำเป็น

• การใช้ปิเปตต์: ช่วง 10 µL–1000 µL ที่มีความแม่นยำ ±1%
• เข็มฉีดยา: 1 ซีซี = 1 มล. ในการให้ยา
• ขวดวัดปริมาตร: การสอบเทียบที่ 20 °C

การเลือกตู้คอนเทนเนอร์และปัจจัยการบรรจุขึ้นอยู่กับมาตรฐานปริมาตรและบรรจุภัณฑ์

• การจัดวางบนพาเลท: เลือกถังเทียบกับตู้คอนเทนเนอร์ IBC ตาม 200 ลิตรเทียบกับ 1000 ลิตร
• การใช้ TEU: ปริมาตรระบุ 33.2 m³ แต่ปริมาตรที่ใช้งานได้ภายในจะน้อยกว่า
• วัตถุอันตราย: ขีดจำกัดการบรรจุจะเว้นที่ว่างสำหรับการขยายตัว

อ่างเก็บน้ำ, การชลประทาน และการวางแผนภัยแล้งใช้เอเคอร์-ฟุตและลูกบาศก์เมตร

• การชลประทาน: 1 เอเคอร์-ฟุตครอบคลุม 1 เอเคอร์ลึก 1 ฟุต
• การวางผังเมือง: การกำหนดขนาดถังในหน่วย m³ พร้อมบัฟเฟอร์ความต้องการ
• น้ำฝน: ปริมาตรการกักเก็บในหน่วยพัน m³

ถังน้ำมันของยานพาหนะ, เครื่องจ่ายน้ำมัน และ DEF/AdBlue อาศัยลิตรและแกลลอนที่มีมาตรวิทยาทางกฎหมาย

• ถังน้ำมันรถยนต์นั่งส่วนบุคคล ≈ 45–70 L
• ปั๊มน้ำมันของสหรัฐฯ: ราคาต่อแกลลอน, สหภาพยุโรป: ต่อลิตร
• การเติม DEF/AdBlue: กระป๋อง 5–20 L

ภาชนะหมักและบ่มจะถูกกำหนดขนาดตามปริมาตร พื้นที่ว่างด้านบนจะถูกวางแผนสำหรับฟองและ CO₂

• การผลิตเบียร์ที่บ้าน: ขวดแก้ว 19 L (5 แกลลอน)
• ถังไวน์: 225 L, ถังขนาดใหญ่: 500 L
• ถังหมักของโรงเบียร์: 20–100 hL

การบำบัด, การให้ยา และขนาดของปั๊มขึ้นอยู่กับปริมาตรน้ำที่แม่นยำ

• สระน้ำหลังบ้าน: 40–60 m³
• การเปลี่ยนน้ำในตู้ปลา: 10–20% ของถัง 200 L
• การให้สารเคมีเป็น มก./ลิตร คูณด้วยปริมาตร

• ยืนยันระบบ: แกลลอน/ไพนต์/ออนซ์ของเหลวของสหรัฐฯ กับของอังกฤษแตกต่างกัน
• ระวังหน่วยวัดของเหลวกับของแห้ง: หน่วยของแห้งใช้สำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ ไม่ใช่ของเหลว
• ควรใช้มิลลิลิตร/ลิตรเพื่อความชัดเจนในสูตรอาหารและฉลาก
• ใช้ปริมาตรที่ปรับตามอุณหภูมิ: ของเหลวขยายตัว/หดตัว
• สำหรับการทำขนมอบ ให้แปลงเป็นมวล (กรัม) เมื่อเป็นไปได้
• ระบุข้อสันนิษฐาน (ถ้วยสหรัฐฯ 236.59 มล. เทียบกับถ้วยเมตริก 250 มล.)

• การสับสนระหว่างไพนต์ของสหรัฐฯ กับของสหราชอาณาจักร (473 มล. เทียบกับ 568 มล.) – ข้อผิดพลาด 20%
• การถือว่าออนซ์ของเหลวของสหรัฐฯ และของอังกฤษเท่ากัน
• การใช้ถ้วยตามกฎหมายของสหรัฐฯ (240 มล.) และถ้วยตามธรรมเนียมของสหรัฐฯ (236.59 มล.) อย่างไม่สอดคล้องกัน
• การใช้แกลลอนสำหรับของแห้งกับของเหลว
• การผสม มล. และ ซีซี เป็นหน่วยที่แตกต่างกัน (ทั้งสองอย่างเหมือนกัน)
• การเพิกเฉยต่อพื้นที่ว่างด้านบนและการเกิดฟองในการวางแผนความจุ

ลิตรเป็นหน่วยที่ไม่ใช่ SI แต่ได้รับการยอมรับให้ใช้กับ SI มันเท่ากับ 1 ลูกบาศก์เดซิเมตร (1 dm³)

พวกมันมาจากมาตรฐานทางประวัติศาสตร์ที่แตกต่างกัน: ไพนต์ของสหรัฐฯ ≈ 473.176 มล., ไพนต์ของสหราชอาณาจักร ≈ 568.261 มล.

ปริมาตรคือพื้นที่ทางเรขาคณิต ความจุคือปริมาตรที่ใช้งานได้ของภาชนะ ซึ่งมักจะน้อยกว่าเล็กน้อยเพื่อเผื่อพื้นที่ว่างด้านบน

ใช่ 1 ลูกบาศก์เซนติเมตร (ซีซี) เท่ากับ 1 มิลลิลิตร (มล.) พอดี

ไม่ ถ้วยตามธรรมเนียมของสหรัฐฯ ≈ 236.59 มล., ถ้วยตามกฎหมายของสหรัฐฯ = 240 มล., เมตริก = 250 มล., สหราชอาณาจักร (ในอดีต) = 284 มล.

หน่วยปริมาตรที่ใช้ในทรัพยากรน้ำ: ปริมาตรที่ใช้ในการครอบคลุม 1 เอเคอร์ให้มีความลึก 1 ฟุต (≈1233.48 m³)