O espaço 3D que um objeto ou substância ocupa. Uma quantidade derivada do SI medida em metros cúbicos (m³).

Relação de Base SI: 1 m³ = (1 m)³. O litro é uma unidade não SI aceita para uso com o SI.

Um cubo com 1 m em cada lado tem um volume de 1 m³ (1000 litros).

O volume útil de um recipiente. Na prática, capacidade ≈ volume, mas a capacidade enfatiza a contenção e o uso prático (linhas de enchimento, espaço livre).

Unidades Comuns: litro (L), mililitro (mL), galão, quarto, pinto, xícara, colher de sopa, colher de chá.

Uma garrafa de 1 L pode ser enchida até 0,95 L para permitir espaço livre (rotulagem de capacidade).

As primeiras civilizações usavam recipientes naturais e medidas baseadas no corpo. Os sistemas egípcio, mesopotâmico e romano estandardizaram os tamanhos dos vasos para o comércio e a tributação.

• Mesopotâmia: Vasos de barro com capacidades estandardizadas para armazenamento de grãos e rações de cerveja
• Egito: Hekat (4,8 L) para grãos, hin para líquidos - ligado a ofertas religiosas
• Roma: Ânfora (26 L) para o comércio de vinho e azeite em todo o império
• Bíblico: Bate (22 L), hin e log para fins rituais e comerciais

As guildas comerciais e os monarcas impuseram tamanhos consistentes de barris, alqueires e galões. As variações regionais persistiram, mas surgiu uma estandardização gradual.

• Barril de vinho: o padrão de 225 L surgiu em Bordéus, ainda hoje em uso
• Barril de cerveja: galão de cerveja inglês (282 ml) vs. galão de vinho (231 in³)
• Alqueire de grãos: o alqueire de Winchester tornou-se o padrão do Reino Unido (36,4 L)
• Medidas de boticário: Volumes líquidos precisos para a preparação de medicamentos

A Revolução Francesa criou o litro como 1 decímetro cúbico. A base científica substituiu os padrões arbitrários, permitindo o comércio e a investigação globais.

• 1795: Litro definido como 1 dm³ (exatamente 0,001 m³)
• 1879: Protótipo internacional do litro estabelecido em Paris
• 1901: Litro redefinido como a massa de 1 kg de água (1,000028 dm³)
• 1964: O litro voltou a ser exatamente 1 dm³, terminando a discrepância
• 1979: O litro (L) foi oficialmente aceite para uso com as unidades SI

Hoje, o metro cúbico SI e o litro dominam a ciência e a maior parte do comércio. Os EUA e o Reino Unido mantêm medidas líquidas/secas habituais para produtos de consumo, criando uma complexidade de sistema duplo.

• Mais de 195 países usam o sistema métrico para a metrologia legal e o comércio
• Os EUA usam ambos: litros para refrigerantes, galões para leite e gasolina
• Cerveja no Reino Unido: pintos nos pubs, litros no retalho - preservação cultural
• Aviação/marítimo: Sistemas mistos (combustível em litros, altitude em pés)

• Um pinto é uma libra em todo o mundo: 1 pinto de água dos EUA ≈ 1 libra (a 62°F)
• Litro ≈ Quarto: 1 L = 1,057 qt (o litro é ligeiramente maior)
• Estrutura do galão: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 xícaras = 128 fl oz
• Xícaras métricas: 250 mL (arredondado), xícaras americanas: 236,6 mL (estranho)
• Laboratório: 1 mL = 1 cc = 1 cm³ (exatamente iguais)
• Barril de petróleo: 42 galões americanos (fácil de lembrar)

Os líquidos expandem-se quando aquecidos. As medições precisas requerem correção de temperatura, especialmente para combustíveis e produtos químicos.

• Água: 1,000 L a 4°C → 1,003 L a 25°C (expansão de 0,29%)
• Gasolina: ~2% de alteração de volume entre 0°C e 30°C
• Etanol: ~1% por cada 10°C de alteração de temperatura
• Condições padrão de laboratório: os balões volumétricos são calibrados a 20°C ± 0,1°C
• Bombas de combustível: as bombas com compensação de temperatura ajustam o volume exibido

• Confundir o pinto americano com o britânico (473 vs. 568 mL = 20% de erro)
• Usar medidas de líquidos para produtos secos (a densidade da farinha varia)
• Tratar mL e cc como diferentes (são idênticos)
• Ignorar a temperatura: 1 L a 4°C ≠ 1 L a 90°C
• Galões secos vs. líquidos: os EUA têm ambos (4,40 L vs. 3,79 L)
• Esquecer o espaço livre: a rotulagem de capacidade permite a expansão

• Especifique sempre o sistema: xícara americana, pinto britânico, litro métrico
• Registe a temperatura para medições precisas de líquidos
• Use vidraria de Classe A para uma precisão de ±0,1% em laboratórios
• Verifique a calibração: as pipetas e os cilindros graduados desviam-se com o tempo
• Tenha em conta o menisco: leia ao nível dos olhos na parte inferior do líquido
• Documente a incerteza: ±1 mL para um cilindro graduado, ±0,02 mL para uma pipeta

Unidade Base: metro cúbico (m³) | Prática: litro (L) = 1 dm³

Litros e mililitros dominam a vida quotidiana; metros cúbicos representam grandes volumes. Identidade exata: 1 L = 1 dm³ = 0,001 m³.

Ciência, engenharia, medicina e produtos de consumo em todo o mundo.

• mililitro

  Pipetagem em laboratório, dosagem de medicamentos, bebidas
• litro

  Bebidas engarrafadas, economia de combustível, capacidade de eletrodomésticos
• metro cúbico

  Volumes de salas, tanques, armazenamento a granel, AVAC

Unidade Base: galão americano (gal)

Definido como exatamente 231 in³ = 3,785411784 L. Subdivisões: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 xícaras = 128 fl oz.

Bebidas, combustível, receitas e embalagens de retalho nos Estados Unidos.

• onça líquida (EUA) – 29,5735295625 mL

  Bebidas, xaropes, copos de dosagem
• xícara (EUA) – 236,5882365 mL

  Receitas e rotulagem nutricional (veja também xícara métrica = 250 mL)
• pinto (líquido dos EUA) – 473,176473 mL

  Bebidas, embalagens de gelado
• quarto (líquido dos EUA) – 946,352946 mL

  Leite, caldos, fluidos automóveis
• galão (EUA) – 3,785 L

  Gasolina, jarros de leite, líquidos a granel

Unidade Base: galão imperial (gal UK)

Definido como exatamente 4,54609 L. Subdivisões: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 160 fl oz.

Bebidas no Reino Unido/Irlanda (pintos), alguns contextos da Commonwealth; não usado para preços de combustível (litros).

• onça líquida (RU) – 28,4130625 mL

  Bebidas e medidas de bar (históricas/atuais)
• pinto (RU) – 568,26125 mL

  Cerveja e cidra nos pubs
• galão (RU) – 4,546 L

  Medidas históricas; agora litros no retalho/combustível

Unidade Base: alqueire americano (bu)

As medidas secas são para mercadorias (grãos). 1 bu = 2150,42 in³ ≈ 35,23907 L. Subdivisões: 1 pk = 1/4 bu.

Agricultura, mercados de produtos, mercadorias.

• bushel (EUA)

  Grãos, maçãs, milho
• peck (EUA)

  Produtos nos mercados
• galão (seco dos EUA)

  Menos comum; derivado do alqueire

Unidade Base: alqueire imperial

Medidas do Reino Unido; note que o galão imperial (4,54609 L) é o mesmo para líquidos e secos. Uso histórico/limitado moderno.

Agricultura e comércio históricos no Reino Unido.

• bushel (RU)

  Medida histórica de grãos
• peck (RU)

  Medida histórica de produtos

Receitas e bebidas

Os tamanhos das xícaras variam: a xícara costumeira dos EUA ≈ 236,59 mL, a xícara legal dos EUA = 240 mL, a xícara métrica = 250 mL, a xícara do Reino Unido (histórica) = 284 mL. Verifique sempre o contexto.

• Xícara métrica – 250 mL
• Xícara americana – 236,5882365 mL
• Colher de sopa (EUA) – 14,78676478125 mL; (métrica) 15 mL
• Colher de chá (EUA) – 4,92892159375 mL; (métrica) 5 mL
• Jigger / Shot – medidas comuns de bar (variantes de 44 mL / 30 mL)

Indústria energética

O petróleo é comercializado e transportado em barris e tambores; as definições variam por região e mercadoria.

• Barril (petróleo) – 42 galões americanos ≈ 158,987 L
• Barril (cerveja) – ≈ 117,35 L (EUA)
• Barril (fluido americano) – 31,5 galões ≈ 119,24 L
• Metro cúbico (m³) – os oleodutos e os tanques usam m³; 1 m³ = 1000 L
• Capacidade de um petroleiro VLCC – ≈ 200.000–320.000 m³ (intervalo ilustrativo)

Logística e armazenagem

Os grandes contentores e as embalagens industriais usam unidades de volume dedicadas.

• TEU – Unidade equivalente a vinte pés ≈ 33,2 m³
• FEU – Unidade equivalente a quarenta pés ≈ 67,6 m³
• Contentor IBC – ≈ 1 m³
• Tambor de 55 galões – ≈ 208,2 L
• Corda (lenha) – 3,6246 m³
• Tonelada de registo – 2,8317 m³
• Tonelada de medição – 1,1327 m³

A garrafa de vinho de 750 mL tornou-se o padrão porque uma caixa de 12 garrafas = 9 litros, o que correspondia à medida tradicional do barril francês. Além disso, 750 mL era considerado o tamanho de dose ideal para 2-3 pessoas numa refeição.

Um pinto do Reino Unido (568 mL) é 20% maior do que um pinto dos EUA (473 mL). Isto significa que os clientes dos pubs do Reino Unido recebem mais 95 mL por pinto—cerca de 3 pintos extra em 16 rodadas! A diferença vem de diferentes definições históricas do galão.

De 1901 a 1964, o litro foi definido como o volume de 1 kg de água (1,000028 dm³), criando uma pequena discrepância de 0,0028%. Em 1964, foi redefinido para exatamente 1 dm³ para eliminar a confusão. O litro antigo é por vezes chamado de 'litro antigo'.

Em 1866, os produtores de petróleo da Pensilvânia estandardizaram barris de 42 galões porque correspondiam ao tamanho dos barris usados para peixe e outras mercadorias, tornando-os prontamente disponíveis e familiares para os transportadores. Esta escolha aleatória tornou-se o padrão global da indústria petrolífera.

A água é invulgar: é mais densa a 4°C. Acima e abaixo desta temperatura, ela expande-se. Um litro de água a 4°C torna-se 1,003 L a 25°C. É por isso que os artigos de vidro volumétricos especificam a temperatura de calibração (geralmente 20°C).

Um metro cúbico é exatamente 1000 litros. Um cubo de um metro em cada lado contém o mesmo volume que 1000 garrafas de vinho padrão, 2816 latas de refrigerante ou um contentor IBC. Esta bela relação métrica torna o escalonamento trivial.

Um acre-pé (1233,48 m³) é água suficiente para cobrir um campo de futebol americano (sem as zonas de finalização) a uma profundidade de 1 pé. Um único acre-pé pode abastecer 2-3 lares americanos típicos durante um ano inteiro.

Uma 'xícara' varia muito: a xícara costumeira dos EUA (236,59 mL), a xícara legal dos EUA (240 mL), a xícara métrica (250 mL), a xícara imperial do Reino Unido (284 mL) e a xícara japonesa (200 mL). Ao cozinhar internacionalmente, converta sempre para gramas ou mililitros para obter precisão!

• microlitro

  Micropipetas, diagnóstico, biologia molecular
• nanolitro

  Microfluídica, experiências com gotas
• centímetro cúbico (cc)

  Comum em medicina; 1 cc = 1 mL

• polegada cúbica

  Cilindrada do motor, peças pequenas
• pé cúbico

  Volume de ar da sala, fornecimento de gás
• jarda cúbica

  Betão, paisagismo
• acre-pé

  Recursos hídricos e irrigação

Vasos de barro mesopotâmicos estandardizados para rações de cerveja e armazenamento de grãos

Hekat egípcio (≈4,8 L) estabelecido para medir tributos de grãos

Ânfora grega (39 L) tornou-se o padrão para o comércio de vinho e azeite

Ânfora romana (26 L) estandardizada em todo o império para tributação

A Assize of Bread and Ale inglesa estandardizou os tamanhos do galão e do barril

O galão de vinho (231 in³) foi definido na Inglaterra, tornando-se mais tarde o galão americano

A Revolução Francesa cria o litro como 1 decímetro cúbico (1 dm³)

O galão imperial (4,54609 L) foi definido no Reino Unido com base em 10 libras de água

O barril de petróleo foi estandardizado em 42 galões americanos (158,987 L) na Pensilvânia

Os EUA definem legalmente o galão como 231 polegadas cúbicas (3,785 L)

O litro é redefinido como o volume de 1 kg de água (1,000028 dm³)—causa confusão

O litro é redefinido para exatamente 1 dm³, pondo fim a 63 anos de discrepância

O Reino Unido inicia a metrificação; os pubs mantêm os pintos por exigência popular

A CGPM aceita oficialmente o litro (L) para uso com as unidades SI

A FDA dos EUA estandardiza a 'xícara' em 240 mL para os rótulos nutricionais (vs. 236,59 mL costumeiro)

A indústria global de bebidas estandardiza: latas de 330 mL, garrafas de 500 mL e 1 L

O sistema métrico domina globalmente; os EUA/Reino Unido mantêm as unidades tradicionais por identidade cultural

• Sheng (升) – 1 L (China)
• Dou (斗) – 10 L (China)
• Shō (升 Japão) – 1,8039 L
• Gō (合 Japão) – 0,18039 L
• Koku (石 Japão) – 180,391 L

• Vedro – 12,3 L
• Shtof – 1,23 L
• Charka – 123 mL

• Almude (Portugal) – ≈ 16,5 L
• Cántaro (Espanha) – ≈ 16,1 L
• Fanega (Espanha) – ≈ 55,5 L
• Arroba (líquido) – ≈ 15,62 L

• Ânfora – ≈ 26,026 L
• Modius – ≈ 8,738 L
• Sextarius – ≈ 0,546 L
• Hemina – ≈ 0,273 L
• Cyathus – ≈ 45,5 mL

• Ânfora – ≈ 39,28 L

• Bate – ≈ 22 L
• Hin – ≈ 3,67 L
• Log – ≈ 0,311 L
• Cab – ≈ 1,22 L

A precisão das receitas depende de padrões consistentes de xícaras/colheres e de volumes corrigidos pela temperatura.

• Cozinhar: prefira gramas para a farinha; 1 xícara varia com a humidade e a compactação
• Líquidos: 1 colher de sopa (EUA) ≈ 14,79 mL vs. 15 mL (métrica)
• Expresso: os shots são medidos em mL; a crema requer espaço livre

Os cocktails usam jiggers (1,5 oz / 45 mL) e pony shots (1 oz / 30 mL).

• Sour clássico: 60 mL de base, 30 mL de citrinos, 22 mL de xarope
• Pinto britânico vs. americano: 568 mL vs. 473 mL – os menus devem refletir o local
• A formação de espuma e o espaço livre afetam as linhas de serviço

A precisão ao microlitro, a vidraria calibrada e os volumes corrigidos pela temperatura são essenciais.

• Pipetagem: intervalos de 10 µL–1000 µL com uma precisão de ±1%
• Seringas: 1 cc = 1 mL na dosagem médica
• Balões volumétricos: calibração a 20 °C

A seleção de contentores e os fatores de enchimento dependem dos padrões de volume e embalagem.

• Paletização: escolha tambores vs. contentores IBC com base em 200 L vs. 1000 L
• Utilização de TEU: 33,2 m³ nominais, mas o volume útil interno é menor
• Materiais perigosos: os limites de enchimento deixam espaço vazio para expansão

Os reservatórios, a irrigação e o planeamento da seca usam acre-pés e metros cúbicos.

• Irrigação: 1 acre-pé cobre 1 acre a uma profundidade de 1 pé
• Planeamento urbano: dimensionamento de tanques em m³ com buffers de procura
• Águas pluviais: volumes de retenção em milhares de m³

Os depósitos dos veículos, as bombas de combustível e o DEF/AdBlue dependem de litros e galões com metrologia legal.

• Depósito de um carro de passageiros ≈ 45–70 L
• Bomba de gasolina americana: preço por galão; UE: por litro
• Reabastecimentos de DEF/AdBlue: garrafões de 5–20 L

Os recipientes de fermentação e envelhecimento são dimensionados por volume; o espaço livre é planeado para a espuma e o CO₂.

• Produção caseira: garrafão de 19 L (5 gal)
• Barrica de vinho: 225 L; puncheon: 500 L
• Fermentador de cervejaria: 20–100 hL

O tratamento, a dosagem e o dimensionamento da bomba dependem do volume exato da água.

• Piscina de quintal: 40–60 m³
• Mudança de água do aquário: 10–20% de um tanque de 200 L
• Dosagem química por mg/L multiplicada pelo volume

• Confirme o sistema: os galões/pintos/onças fluidas americanos e imperiais são diferentes
• Atenção às medidas de líquidos vs. secos: as unidades secas servem para mercadorias, não para fluidos
• Prefira mililitros/litros para maior clareza nas receitas e nos rótulos
• Use volumes corrigidos pela temperatura: os líquidos expandem-se/contraem-se
• Para a pastelaria, converta para massa (gramas) sempre que possível
• Indique as suposições (xícara americana 236,59 mL vs. xícara métrica 250 mL)

• Confundir o pinto americano com o britânico (473 mL vs. 568 mL) – 20% de erro
• Tratar as onças fluidas americanas e imperiais como iguais
• Usar de forma inconsistente a xícara legal americana (240 mL) e a xícara costumeira americana (236,59 mL)
• Aplicar o galão seco a líquidos
• Misturar mL e cc como unidades diferentes (são idênticos)
• Ignorar o espaço livre e a formação de espuma no planeamento da capacidade

O litro é uma unidade não SI aceite para uso com o SI. É igual a 1 decímetro cúbico (1 dm³).

Eles derivam de diferentes padrões históricos: o pinto americano ≈ 473,176 mL, o pinto britânico ≈ 568,261 mL.

O volume é o espaço geométrico; a capacidade é o volume útil de um recipiente, muitas vezes um pouco menos para permitir espaço livre.

Sim. 1 centímetro cúbico (cc) é exatamente 1 mililitro (mL).

Não. A xícara costumeira americana ≈ 236,59 mL, a xícara legal americana = 240 mL, a métrica = 250 mL, a britânica (histórica) = 284 mL.

Uma unidade de volume usada em recursos hídricos: o volume para cobrir 1 acre a uma profundidade de 1 pé (≈1233,48 m³).