Spațiul 3D pe care un obiect sau o substanță îl ocupă. O cantitate derivată SI, măsurată în metri cubi (m³).

Relația de Bază SI: 1 m³ = (1 m)³. Litrul este o unitate non-SI acceptată pentru utilizare cu SI.

Un cub cu latura de 1 m are un volum de 1 m³ (1000 de litri).

Volumul utilizabil al unui recipient. În practică, capacitatea ≈ volum, dar capacitatea accentuează contenția și utilizarea practică (linii de umplere, spațiu gol).

Unități Comune: litru (L), mililitru (mL), galon, quart, pintă, ceașcă, lingură, linguriță.

O sticlă de 1 L poate fi umplută la 0,95 L pentru a permite spațiu gol (etichetarea capacității).

Civilizațiile timpurii foloseau recipiente naturale și măsuri bazate pe corp. Sistemele egiptene, mesopotamiene și romane au standardizat dimensiunile vaselor pentru comerț și impozitare.

• Mesopotamian: Vase de lut cu capacități standardizate pentru depozitarea cerealelor și rațiile de bere
• Egiptean: Hekat (4,8 L) pentru cereale, hin pentru lichide - legat de ofrandele religioase
• Roman: Amforă (26 L) pentru comerțul cu vin și ulei de măsline în întregul imperiu
• Biblic: Bath (22 L), hin și log pentru scopuri ritualice și comerciale

Ghildele comerciale și monarhii au impus dimensiuni consistente pentru barili, bușeli și galoane. Variațiile regionale au persistat, dar a apărut o standardizare treptată.

• Baril de vin: standardul de 225 L a apărut în Bordeaux, folosit și astăzi
• Baril de bere: galonul de bere englezesc (282 mL) vs galonul de vin (231 in³)
• Bușel de cereale: bușelul Winchester a devenit standard în Marea Britanie (36,4 L)
• Măsuri de farmacie: volume lichide precise pentru prepararea medicamentelor

Revoluția Franceză a creat litrul ca fiind 1 decimetru cub. Baza științifică a înlocuit standardele arbitrare, permițând comerțul și cercetarea globală.

• 1795: Litrul definit ca 1 dm³ (exact 0,001 m³)
• 1879: Prototipul internațional al litrului stabilit la Paris
• 1901: Litrul redefinit ca masa a 1 kg de apă (1,000028 dm³)
• 1964: Litrul a revenit la exact 1 dm³, încheind discrepanța
• 1979: Litrul (L) acceptat oficial pentru utilizare cu unitățile SI

Astăzi, metrul cub SI și litrul domină știința și majoritatea comerțului. SUA și Marea Britanie mențin măsurile obișnuite lichide/uscate pentru produsele de consum, creând o complexitate duală a sistemului.

• Peste 195 de țări folosesc sistemul metric pentru metrologia legală și comerț
• SUA folosește ambele: litri pentru sucuri, galoane pentru lapte și benzină
• Berea în Marea Britanie: pinte în pub-uri, litri în retail - conservare culturală
• Aviație/maritim: Sisteme mixte (combustibil în litri, altitudine în picioare)

• O pintă e un funt peste tot în jur: 1 pintă de apă americană ≈ 1 funt (la 62°F)
• Litru ≈ Quart: 1 L = 1,057 qt (litrul este puțin mai mare)
• Structura galonului: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 cești = 128 fl oz
• Cești metrice: 250 mL (rotund), cești americane: 236,6 mL (ciudat)
• Laborator: 1 mL = 1 cc = 1 cm³ (exact egale)
• Baril de petrol: 42 de galoane americane (ușor de reținut)

Lichidele se extind la încălzire. Măsurătorile precise necesită corecția temperaturii, în special pentru combustibili și substanțe chimice.

• Apă: 1,000 L la 4°C → 1,003 L la 25°C (expansiune de 0,29%)
• Benzină: ~2% modificare de volum între 0°C și 30°C
• Etanol: ~1% la fiecare 10°C modificare de temperatură
• Condiții standard de laborator: Baloanele volumetrice sunt calibrate la 20°C ± 0,1°C
• Dispozitive de alimentare cu combustibil: Pompele cu compensare de temperatură ajustează volumul afișat

• Confundarea pintei americane cu cea britanică (473 vs 568 mL = eroare de 20%)
• Utilizarea măsurilor lichide pentru bunuri uscate (densitatea făinii variază)
• Tratarea mL și cc ca fiind diferite (sunt identice)
• Ignorarea temperaturii: 1 L la 4°C ≠ 1 L la 90°C
• Galoane uscate vs lichide: SUA are ambele (4,40 L vs 3,79 L)
• Uitarea spațiului gol: Etichetarea capacității permite expansiunea

• Specificați întotdeauna sistemul: ceașcă americană, pintă britanică, litru metric
• Înregistrați temperatura pentru măsurători precise ale lichidelor
• Folosiți sticlărie de clasa A pentru o precizie de ±0,1% în laboratoare
• Verificați calibrarea: Pipetele și cilindrii gradați se decalibrează în timp
• Luați în considerare meniscul: Citiți la nivelul ochilor, la baza lichidului
• Documentați incertitudinea: ±1 mL pentru cilindrul gradat, ±0,02 mL pentru pipetă

Unitate de Bază: metru cub (m³) | Practic: litru (L) = 1 dm³

Litrii și mililitrii domină viața de zi cu zi; metrii cubi reprezintă volume mari. Identitate exactă: 1 L = 1 dm³ = 0,001 m³.

Știință, inginerie, medicină și produse de consum la nivel mondial.

• mililitru

  Pipetare de laborator, dozare medicamente, băuturi
• litru

  Băuturi îmbuteliate, consum de combustibil, capacitatea aparatelor
• metru cub

  Volume de încăperi, rezervoare, depozitare în vrac, HVAC

Unitate de Bază: galon american (gal)

Definit ca exact 231 in³ = 3,785411784 L. Subdiviziuni: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 cești = 128 fl oz.

Băuturi, combustibil, rețete și ambalaje de retail în Statele Unite.

• uncie lichidă (SUA) – 29,5735295625 mL

  Băuturi, siropuri, căni de dozare
• cană (SUA) – 236,5882365 mL

  Rețete și etichetare nutrițională (vezi și ceașca metrică = 250 mL)
• pintă (lichid SUA) – 473,176473 mL

  Băuturi, ambalaje de înghețată
• sfert (lichid SUA) – 946,352946 mL

  Lapte, supe, fluide auto
• galon (SUA) – 3,785 L

  Benzină, bidoane de lapte, lichide în vrac

Unitate de Bază: galon imperial (gal UK)

Definit ca exact 4,54609 L. Subdiviziuni: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 160 fl oz.

Băuturi în UK/IR (pinte), unele contexte din Commonwealth; nu se folosește pentru prețurile la combustibil (litri).

• uncie lichidă (Marea Britanie) – 28,4130625 mL

  Băuturi și măsuri de bar (istorice/curente)
• pintă (Marea Britanie) – 568,26125 mL

  Bere și cidru în pub-uri
• galon (Marea Britanie) – 4,546 L

  Măsuri istorice; acum litri în retail/combustibil

Unitate de Bază: bușel american (bu)

Măsurile uscate sunt pentru mărfuri (cereale). 1 bu = 2150,42 in³ ≈ 35,23907 L. Subdiviziuni: 1 pk = 1/4 bu.

Agricultură, piețe de produse, mărfuri.

• bușel (SUA)

  Cereale, mere, porumb
• peck (SUA)

  Produse în piețe
• galon (uscat SUA)

  Mai puțin comun; derivat din bușel

Unitate de Bază: bușel imperial

Măsuri britanice; rețineți că galonul imperial (4,54609 L) este același pentru lichide și uscate. Utilizare istorică/limitată modernă.

Agricultură și comerț istoric în Marea Britanie.

• bușel (Marea Britanie)

  Măsură istorică pentru cereale
• peck (Marea Britanie)

  Măsură istorică pentru produse

Rețete și băuturi

Dimensiunile ceștilor variază: ceașca obișnuită americană ≈ 236,59 mL, legală americană = 240 mL, ceașca metrică = 250 mL, ceașca britanică (istorică) = 284 mL. Verificați întotdeauna contextul.

• Ceașcă metrică – 250 mL
• Ceașcă americană – 236,5882365 mL
• Lingură (SUA) – 14,78676478125 mL; (metrică) 15 mL
• Linguriță (SUA) – 4,92892159375 mL; (metrică) 5 mL
• Jigger / Shot – măsuri comune de bar (variante de 44 mL / 30 mL)

Industria energetică

Petrolul este tranzacționat și transportat în barili și butoaie; definițiile variază în funcție de regiune și marfă.

• Baril (petrol) – 42 galoane SUA ≈ 158,987 L
• Baril (bere) – ≈ 117,35 L (SUA)
• Baril (lichid SUA) – 31,5 galoane ≈ 119,24 L
• Metru cub (m³) – conductele și rezervoarele folosesc m³; 1 m³ = 1000 L
• Capacitate tanc petrolier VLCC – ≈ 200.000–320.000 m³ (interval ilustrativ)

Logistica și depozitare

Containerele mari și ambalajele industriale folosesc unități de volum dedicate.

• TEU – Unitate echivalentă cu douăzeci de picioare ≈ 33,2 m³
• FEU – Unitate echivalentă cu patruzeci de picioare ≈ 67,6 m³
• Container IBC – ≈ 1 m³
• Butoi de 55 de galoane – ≈ 208,2 L
• Cord (lemne de foc) – 3,6246 m³
• Tonă de registru – 2,8317 m³
• Tonă de măsură – 1,1327 m³

Sticla de vin de 750 mL a devenit standard deoarece o cutie cu 12 sticle = 9 litri, ceea ce corespundea măsurătorii tradiționale franceze a barilului. De asemenea, 750 mL era considerată porția ideală pentru 2-3 persoane la o masă.

O pintă din Marea Britanie (568 mL) este cu 20% mai mare decât o pintă din SUA (473 mL). Asta înseamnă că cei care merg în pub-urile din Marea Britanie primesc 95 mL în plus la fiecare pintă—aproximativ 3 pinte în plus la 16 runde! Diferența provine din definițiile istorice diferite ale galonului.

Între 1901-1964, litrul a fost definit ca volumul a 1 kg de apă (1,000028 dm³), creând o discrepanță mică de 0,0028%. În 1964, a fost redefinit înapoi la exact 1 dm³ pentru a elimina confuzia. Vechiul litru este uneori numit 'liter ancien'.

În 1866, producătorii de petrol din Pennsylvania au standardizat barilul de 42 de galoane deoarece se potrivea cu dimensiunea barililor folosiți pentru pește și alte mărfuri, făcându-i ușor de găsit și familiari transportatorilor. Această alegere aleatorie a devenit standardul global al industriei petroliere.

Apa este neobișnuită: este cea mai densă la 4°C. Peste și sub această temperatură, se extinde. Un litru de apă la 4°C devine 1,0003 L la 25°C. De aceea, sticlăria volumetrică specifică temperatura de calibrare (de obicei 20°C).

Un metru cub este exact 1000 de litri. Un cub cu latura de 1 metru conține același volum ca 1000 de sticle de vin standard, 2816 doze de suc sau un container IBC. Această relație metrică frumoasă face scalarea trivială.

Un acru-picior (1233,48 m³) este suficientă apă pentru a acoperi un teren de fotbal american (fără zonele de țintă) la o adâncime de 1 picior. Un singur acru-picior poate alimenta 2-3 gospodării tipice din SUA timp de un an întreg.

O 'ceașcă' variază enorm: ceașcă obișnuită americană (236,59 mL), legală americană (240 mL), metrică (250 mL), imperială britanică (284 mL) și japoneză (200 mL). Când gătiți internațional, convertiți întotdeauna în grame sau mililitri pentru acuratețe!

• microlitru

  Micropipete, diagnosticare, biologie moleculară
• nanolitru

  Microfluidică, experimente cu picături
• centimetru cub (cc)

  Comun în medicină; 1 cc = 1 mL

• țol cub

  Cilindree motor, piese mici
• picior cub

  Volum de aer în încăpere, alimentare cu gaz
• yard cub

  Beton, amenajări peisagistice
• acru-picior

  Resurse de apă și irigații

Vasele de lut mesopotamiene standardizate pentru rațiile de bere și depozitarea cerealelor

Hekatul egiptean (≈4,8 L) stabilit pentru măsurarea tributurilor în cereale

Amfora grecească (39 L) a devenit standard pentru comerțul cu vin și ulei de măsline

Amfora romană (26 L) standardizată în întregul imperiu pentru impozitare

Legea engleză a pâinii și berii (Assize of Bread and Ale) a standardizat dimensiunile galonului și barilului

Galonul de vin (231 in³) definit în Anglia, a devenit ulterior galonul american

Revoluția Franceză creează litrul ca 1 decimetru cub (1 dm³)

Galonul imperial (4,54609 L) definit în Marea Britanie pe baza a 10 lb de apă

Barilul de petrol standardizat la 42 de galoane americane (158,987 L) în Pennsylvania

SUA definește legal galonul ca fiind 231 de țoli cubi (3,785 L)

Litrul redefinit ca volumul a 1 kg de apă (1,000028 dm³)—cauzează confuzie

Litrul redefinit înapoi la exact 1 dm³, punând capăt discrepanței de 63 de ani

Marea Britanie începe metrificarea; pub-urile păstrează pintele la cererea populară

CGPM acceptă oficial litrul (L) pentru utilizare cu unitățile SI

FDA din SUA standardizează 'ceașca' la 240 mL pentru etichetele nutriționale (vs 236,59 mL obișnuită)

Industria globală a băuturilor standardizează: doze de 330 mL, sticle de 500 mL & 1 L

Sistemul metric domină la nivel global; SUA/Marea Britanie mențin unitățile tradiționale pentru identitate culturală

• Sheng (升) – 1 L (China)
• Dou (斗) – 10 L (China)
• Shō (升 Japonia) – 1,8039 L
• Gō (合 Japonia) – 0,18039 L
• Koku (石 Japonia) – 180,391 L

• Vedro – 12,3 L
• Shtof – 1,23 L
• Charka – 123 mL

• Almude (Portugalia) – ≈ 16,5 L
• Cántaro (Spania) – ≈ 16,1 L
• Fanega (Spania) – ≈ 55,5 L
• Arroba (lichid) – ≈ 15,62 L

• Amforă – ≈ 26,026 L
• Modius – ≈ 8,738 L
• Sextarius – ≈ 0,546 L
• Hemina – ≈ 0,273 L
• Cyathus – ≈ 45,5 mL

• Amforă – ≈ 39,28 L

• Bath – ≈ 22 L
• Hin – ≈ 3,67 L
• Log – ≈ 0,311 L
• Cab – ≈ 1,22 L

Acuratețea rețetelor depinde de standarde consistente pentru cești/linguri și de volume corectate la temperatură.

• Copt: Preferați gramele pentru făină; 1 ceașcă variază în funcție de umiditate și compactare
• Lichide: 1 lingură (SUA) ≈ 14,79 mL vs 15 mL (metric)
• Espresso: Shot-urile se măsoară în mL; crema necesită spațiu gol

Cocktailurile folosesc jiggere (1,5 oz / 45 mL) și shot-uri pony (1 oz / 30 mL).

• Sour clasic: 60 mL bază, 30 mL citrice, 22 mL sirop
• Pintă britanică vs americană: 568 mL vs 473 mL – meniurile trebuie să reflecte locația
• Spumarea și spațiul gol afectează liniile de turnare

Precizia la nivel de microlitru, sticlăria calibrată și volumele corectate la temperatură sunt esențiale.

• Pipetare: intervale de 10 µL–1000 µL cu o precizie de ±1%
• Seringi: 1 cc = 1 mL în dozarea medicală
• Baloane volumetrice: Calibrare la 20 °C

Selecția containerelor și factorii de umplere depind de standardele de volum și ambalare.

• Paletizare: Alegeți butoaie vs IBC pe baza a 200 L vs 1000 L
• Utilizare TEU: 33,2 m³ nominal, dar volumul util intern este mai mic
• Materiale periculoase: Limitele de umplere lasă spațiu gol pentru expansiune

Rezervoarele, irigațiile și planificarea în caz de secetă folosesc acri-picioare și metri cubi.

• Irigații: 1 acru-picior acoperă un acru la o adâncime de 1 picior
• Planificare urbană: Dimensionarea rezervoarelor în m³ cu rezerve de cerere
• Ape pluviale: Volume de retenție în mii de m³

Rezervoarele vehiculelor, pompele de combustibil și DEF/AdBlue se bazează pe litri și galoane cu metrologie legală.

• Rezervor autoturism ≈ 45–70 L
• Pompa de benzină din SUA: preț pe galon; UE: pe litru
• Completări DEF/AdBlue: bidoane de 5–20 L

Vasele de fermentație și învechire sunt dimensionate după volum; spațiul gol este planificat pentru krausen și CO₂.

• Berea de casă: damigeană de 19 L (5 gal)
• Barrique de vin: 225 L; puncheon: 500 L
• Fermentator de berărie: 20–100 hL

Tratamentul, dozarea și dimensionarea pompei depind de volumul exact al apei.

• Piscina de curte: 40–60 m³
• Schimb de apă în acvariu: 10–20% din rezervorul de 200 L
• Dozarea chimică în mg/L înmulțit cu volumul

• Confirmați sistemul: galoanele/pintele/unciile fluide americane vs imperiale diferă
• Atenție la măsurile lichide vs uscate: Unitățile uscate servesc mărfurilor, nu fluidelor
• Preferați mililitrii/litrii pentru claritate în rețete și etichete
• Folosiți volume corectate la temperatură: Lichidele se extind/contractă
• Pentru copt, convertiți la masă (grame) când este posibil
• Specificați ipotezele (ceașcă americană 236,59 mL vs ceașcă metrică 250 mL)

• Confundarea pintei americane cu cea britanică (473 mL vs 568 mL) – eroare de 20%
• Tratarea unciilor fluide americane și imperiale ca fiind egale
• Utilizarea inconsecventă a ceștii legale americane (240 mL) vs ceașca obișnuită americană (236,59 mL)
• Aplicarea galonului uscat la lichide
• Amestecarea mL și cc ca unități diferite (sunt identice)
• Ignorarea spațiului gol și a spumării în planificarea capacității

Litrul este o unitate non-SI acceptată pentru utilizare cu SI. Este egal cu 1 decimetru cub (1 dm³).

Ele provin din standarde istorice diferite: pinta americană ≈ 473,176 mL, pinta britanică ≈ 568,261 mL.

Volumul este spațiul geometric; capacitatea este volumul utilizabil al unui recipient, adesea puțin mai mic pentru a permite spațiu gol.

Da. 1 centimetru cub (cc) este exact 1 mililitru (mL).

Nu. Ceașca obișnuită americană ≈ 236,59 mL, legală americană = 240 mL, metrică = 250 mL, britanică (istorică) = 284 mL.

O unitate de volum folosită în resursele de apă: volumul necesar pentru a acoperi 1 acru la o adâncime de 1 picior (≈1233,48 m³).