A 3D-s tér, amelyet egy tárgy vagy anyag elfoglal. SI származtatott mennyiség, köbméterben (m³) mérve.

SI alapkapcsolat: 1 m³ = (1 m)³. A liter nem SI-egység, de használata az SI-vel elfogadott.

Egy 1 m élhosszúságú kocka térfogata 1 m³ (1000 liter).

Egy tartály hasznosítható térfogata. A gyakorlatban a kapacitás ≈ térfogat, de a kapacitás a tárolást és a gyakorlati felhasználást hangsúlyozza (töltési vonalak, légtér).

Gyakori egységek: liter (L), milliliter (mL), gallon, kvart, pint, csésze, evőkanál, teáskanál.

Egy 1 literes palackot 0,95 literig lehet tölteni, hogy légtér maradjon (kapacitásjelölés).

A korai civilizációk természetes edényeket és testalapú mértékeket használtak. Az egyiptomi, mezopotámiai és római rendszerek szabványosították az edények méretét a kereskedelem és az adózás számára.

• Mezopotámia: Szabványosított kapacitású agyagedények gabonatárolásra és söradagokra
• Egyiptom: Hekat (4,8 L) gabonára, hin folyadékokra – vallási áldozatokhoz kapcsolódóan
• Róma: Amfora (26 L) bor- és olívaolaj-kereskedelemre az egész birodalomban
• Bibliai: Bath (22 L), hin és log rituális és kereskedelmi célokra

A kereskedelmi céhek és az uralkodók egységes hordó-, bushel- és gallonméreteket vezettek be. A regionális eltérések megmaradtak, de fokozatosan kialakult a szabványosítás.

• Boroshordó: a 225 literes szabvány Bordeaux-ban alakult ki, és ma is használatos
• Söröshordó: angol ale-gallon (282 ml) vs. bor-gallon (231 in³)
• Gabona-bushel: a Winchester-bushel lett az Egyesült Királyság szabványa (36,4 L)
• Gyógyszerészi mértékek: Pontos folyadéktérfogatok gyógyszerkészítéshez

A francia forradalom megalkotta a litert, mint 1 köbdecimétert. A tudományos alap felváltotta az önkényes szabványokat, lehetővé téve a globális kereskedelmet és kutatást.

• 1795: A litert 1 dm³-ként definiálták (pontosan 0,001 m³)
• 1879: Nemzetközi liter prototípust hoztak létre Párizsban
• 1901: A litert újradefiniálták 1 kg víz tömegeként (1,000028 dm³)
• 1964: A liter visszatért a pontos 1 dm³-hez, véget vetve az eltérésnek
• 1979: A litert (L) hivatalosan elfogadták az SI-egységekkel való használatra

Ma az SI köbméter és a liter uralja a tudományt és a kereskedelem nagy részét. Az USA és az Egyesült Királyság fenntartja a szokásos folyékony/száraz mértékeket a fogyasztási cikkekre, ami kettős rendszerű komplexitást eredményez.

• 195+ ország használja a metrikus rendszert a törvényes mérésügyben és a kereskedelemben
• Az USA mindkettőt használja: litert üdítőkre, gallont tejre és benzinre
• Brit sör: pint a pubokban, liter a kiskereskedelemben – kulturális megőrzés
• Légi közlekedés/tengerészet: Vegyes rendszerek (üzemanyag literben, magasság lábban)

• Egy pint egy font a világ körül: 1 amerikai pint víz ≈ 1 font (62 °F-on)
• Liter ≈ kvart: 1 L = 1,057 qt (a liter valamivel nagyobb)
• A gallon szerkezete: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 csésze = 128 fl oz
• Metrikus csészék: 250 ml (kerek), amerikai csészék: 236,6 ml (kellemetlen)
• Laboratórium: 1 ml = 1 cc = 1 cm³ (pontosan egyenlő)
• Egy hordó olaj: 42 amerikai gallon (könnyen megjegyezhető)

A folyadékok melegítéskor kitágulnak. A pontos mérésekhez hőmérséklet-korrekcióra van szükség, különösen az üzemanyagok és a vegyszerek esetében.

• Víz: 1,000 L 4 °C-on → 1,003 L 25 °C-on (0,29%-os tágulás)
• Benzin: ~2%-os térfogatváltozás 0 °C és 30 °C között
• Etanol: ~1% 10 °C-os hőmérséklet-változásonként
• Szabványos laboratóriumi körülmények: A mérőlombikokat 20 °C ± 0,1 °C-on kalibrálják
• Üzemanyag-adagolók: A hőmérséklet-kompenzált szivattyúk beállítják a kijelzett térfogatot

• Az amerikai és a brit pint összekeverése (473 vs. 568 ml = 20%-os hiba)
• Folyadékmértékek használata száraz árukhoz (a liszt sűrűsége változó)
• Az ml és a cc eltérőként való kezelése (azonosak)
• A hőmérséklet figyelmen kívül hagyása: 1 L 4 °C-on ≠ 1 L 90 °C-on
• Száraz vs. folyékony gallonok: az USA-ban mindkettő van (4,40 L vs. 3,79 L)
• A légtér elfelejtése: a kapacitásjelölés lehetővé teszi a tágulást

• Mindig adja meg a rendszert: amerikai csésze, brit pint, metrikus liter
• Jegyezze fel a hőmérsékletet a pontos folyadékmérésekhez
• Használjon A osztályú üvegedényeket a ±0,1%-os pontossághoz a laboratóriumokban
• Ellenőrizze a kalibrálást: a pipetták és a mérőhengerek idővel elcsúsznak
• Vegye figyelembe a meniszkuszt: olvassa le szemmagasságban a folyadék alján
• Dokumentálja a bizonytalanságot: ±1 ml mérőhenger esetén, ±0,02 ml pipetta esetén

Alapmértékegység: köbméter (m³) | Gyakorlati: liter (L) = 1 dm³

A literek és milliliter a mindennapi életben dominálnak; a köbméterek nagy térfogatokat képviselnek. Pontos azonosság: 1 L = 1 dm³ = 0,001 m³.

Tudomány, mérnöki tudományok, orvostudomány és fogyasztási cikkek világszerte.

• milliliter

  Laboratóriumi pipettázás, gyógyszeradagolás, italok
• liter

  Palackozott italok, üzemanyag-fogyasztás, készülékkapacitás
• köbméter

  Helyiségtérfogatok, tartályok, ömlesztett tárolás, HVAC

Alapmértékegység: amerikai gallon (gal)

Pontosan 231 in³ = 3,785411784 L-ként definiálva. Részegységek: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 csésze = 128 fl oz.

Italok, üzemanyag, receptek és kiskereskedelmi csomagolás az Egyesült Államokban.

• folyadékuncia (USA) – 29,5735295625 mL

  Italok, szirupok, adagolópoharak
• csésze (USA) – 236,5882365 mL

  Receptek és tápértékjelölés (lásd még: metrikus csésze = 250 ml)
• pint (USA folyadék) – 473,176473 mL

  Italok, fagylaltcsomagolás
• kvart (USA folyadék) – 946,352946 mL

  Tej, alaplevek, autóipari folyadékok
• gallon (USA) – 3,785 L

  Benzin, tejeskannák, ömlesztett folyadékok

Alapmértékegység: birodalmi gallon (gal UK)

Pontosan 4,54609 L-ként definiálva. Részegységek: 1 gal = 4 qt = 8 pt = 160 fl oz.

UK/IR italok (pint), néhány Nemzetközösségi kontextus; nem használatos üzemanyagár-képzésre (liter).

• folyadékuncia (UK) – 28,4130625 mL

  Italok és bártmértékek (történelmi/jelenlegi)
• pint (UK) – 568,26125 mL

  Sör és almabor a pubokban
• gallon (UK) – 4,546 L

  Történelmi mértékek; ma már literek a kiskereskedelemben/üzemanyagban

Alapmértékegység: amerikai bushel (bu)

A száraz mértékek árucikkekre (gabonafélékre) vonatkoznak. 1 bu = 2150,42 in³ ≈ 35,23907 L. Részegységek: 1 pk = 1/4 bu.

Mezőgazdaság, termelői piacok, árucikkek.

• bushel (USA)

  Gabonafélék, alma, kukorica
• peck (USA)

  Termékek a piacokon
• gallon (USA száraz)

  Kevésbé gyakori; a bushelből származik

Alapmértékegység: birodalmi bushel

Brit mértékek; vegye figyelembe, hogy a birodalmi gallon (4,54609 L) ugyanaz a folyadékokra és a száraz anyagokra. Történelmi/korlátozott modern használat.

Történelmi mezőgazdaság és kereskedelem az Egyesült Királyságban.

• bushel (UK)

  Történelmi gabonamérték
• peck (UK)

  Történelmi termékmérték

Receptek és italok

A csészék mérete változó: az amerikai szokásos ≈ 236,59 ml, az amerikai törvényes = 240 ml, a metrikus csésze = 250 ml, a brit csésze (történelmi) = 284 ml. Mindig ellenőrizze a kontextust.

• Metrikus csésze – 250 ml
• Amerikai csésze – 236,5882365 ml
• Evőkanál (USA) – 14,78676478125 ml; (metrikus) 15 ml
• Teáskanál (USA) – 4,92892159375 ml; (metrikus) 5 ml
• Mérték / feles – általános bártmértékek (44 ml / 30 ml változatok)

Energiaipar

Az olajat hordókban és dobokban forgalmazzák és szállítják; a definíciók régiónként és árucikkeként változnak.

• Hordó (olaj) – 42 amerikai gallon ≈ 158,987 L
• Hordó (sör) – ≈ 117,35 L (USA)
• Hordó (amerikai folyadék) – 31,5 gallon ≈ 119,24 L
• Köbméter (m³) – a csővezetékek és a tartályok m³-t használnak; 1 m³ = 1000 L
• VLCC tartályhajó kapacitása – ≈ 200 000–320 000 m³ (szemléltető tartomány)

Logisztika és raktározás

A nagy konténerek és az ipari csomagolások külön térfogategységeket használnak.

• TEU – Húsz láb egyenértékű egység ≈ 33,2 m³
• FEU – Negyven láb egyenértékű egység ≈ 67,6 m³
• IBC tartály – ≈ 1 m³
• 55 gallonos dob – ≈ 208,2 L
• Köbméter (tűzifa) – 3,6246 m³
• Regisztertonna – 2,8317 m³
• Mértéktonna – 1,1327 m³

A 750 ml-es borosüveg azért lett szabvány, mert egy 12 palackos láda = 9 liter, ami megfelelt a hagyományos francia hordómértéknek. Emellett a 750 ml-t ideális adagméretnek tartották 2-3 fő számára egy étkezés során.

Egy brit pint (568 ml) 20%-kal nagyobb, mint egy amerikai pint (473 ml). Ez azt jelenti, hogy a brit publátogatók 95 ml-rel többet kapnak pintenként – körülbelül 3 extra pintet 16 kör alatt! A különbség a gallon különböző történelmi definícióiból adódik.

1901 és 1964 között a litert 1 kg víz térfogataként definiálták (1,000028 dm³), ami egy apró, 0,0028%-os eltérést okozott. 1964-ben újra pontosan 1 dm³-ként definiálták a zűrzavar megszüntetése érdekében. A régi litert néha „liter ancien”-nek hívják.

1866-ban a pennsylvaniai olajtermelők a 42 gallonos hordókat szabványosították, mert azok megfeleltek a halakhoz és más árukhoz használt hordók méretének, így könnyen elérhetővé és ismerőssé váltak a szállítók számára. Ez a véletlenszerű választás vált a globális olajipar szabványává.

A víz szokatlan: 4 °C-on a legsűrűbb. E hőmérséklet felett és alatt tágul. Egy liter víz 4 °C-on 1,0003 liter lesz 25 °C-on. Ezért a térfogatmérő üvegedények megadják a kalibrációs hőmérsékletet (általában 20 °C).

Egy köbméter pontosan 1000 liter. Egy méteres élhosszúságú kocka ugyanannyi térfogatú, mint 1000 szabványos borosüveg, 2816 üdítős doboz vagy egy IBC tartály. Ez a gyönyörű metrikus kapcsolat triviálissá teszi a méretezést.

Egy acre-láb (1233,48 m³) víz elegendő egy amerikai futballpálya (a célzónák nélkül) 1 láb mélységig történő lefedéséhez. Egyetlen acre-láb 2-3 tipikus amerikai háztartást tud ellátni egy egész évre.

Egy „csésze” rendkívül változatos: amerikai szokásos (236,59 ml), amerikai törvényes (240 ml), metrikus (250 ml), brit birodalmi (284 ml) és japán (200 ml). Nemzetközi sütéskor a pontosság érdekében mindig váltson grammra vagy milliliterre!

• mikroliter

  Mikropipetták, diagnosztika, molekuláris biológia
• nanoliter

  Mikrofluidika, cseppkísérletek
• köbcentiméter (cc)

  Gyakori az orvostudományban; 1 cc = 1 ml

• köbhüvelyk

  Motor lökettérfogata, apró alkatrészek
• köbláb

  Szoba levegőjének térfogata, gázellátás
• köbyard

  Beton, tereprendezés
• acre-láb

  Vízkészletek és öntözés

Mezopotámiai agyagedények szabványosítása söradagokhoz és gabonatároláshoz

Az egyiptomi hekat (≈4,8 L) bevezetése a gabonaadók mérésére

A görög amfora (39 L) a bor- és olívaolaj-kereskedelem szabványává vált

A római amfora (26 L) szabványosítása az egész birodalomban az adózáshoz

Az angol kenyér- és sörrendelet szabványosította a gallon- és hordóméreteket

A borosgallon (231 in³) meghatározása Angliában, amely később az amerikai gallon lett

A francia forradalom létrehozza a litert, mint 1 köbdecimétert (1 dm³)

A birodalmi gallon (4,54609 L) meghatározása az Egyesült Királyságban 10 font víz alapján

Az olajhordó szabványosítása 42 amerikai gallonra (158,987 L) Pennsylvaniában

Az USA törvényesen 231 köbhüvelykként (3,785 L) határozza meg a gallont

A liter újradefiniálása 1 kg víz térfogataként (1,000028 dm³) – zavart okoz

A liter újradefiniálása pontosan 1 dm³-re, véget vetve a 63 éves eltérésnek

Az Egyesült Királyság megkezdi a metrifikációt; a pubok a nép kérésére megtartják a pintet

A CGPM hivatalosan elfogadja a litert (L) az SI-egységekkel való használatra

Az amerikai FDA 240 ml-re szabványosítja a „csészét” a tápértékcímkéken (szemben a 236,59 ml-es szokásossal)

A globális italipar szabványosít: 330 ml-es dobozok, 500 ml-es és 1 literes palackok

A metrikus rendszer globálisan dominál; az USA/Egyesült Királyság a kulturális identitás érdekében megőrzi a hagyományos egységeket

• Sheng (升) – 1 L (Kína)
• Dou (斗) – 10 L (Kína)
• Shō (升 Japán) – 1,8039 L
• Gō (合 Japán) – 0,18039 L
• Koku (石 Japán) – 180,391 L

• Vödör – 12,3 L
• Shtof – 1,23 L
• Charka – 123 ml

• Almude (Portugália) – ≈ 16,5 L
• Cántaro (Spanyolország) – ≈ 16,1 L
• Fanega (Spanyolország) – ≈ 55,5 L
• Arroba (folyadék) – ≈ 15,62 L

• Amfora – ≈ 26,026 L
• Modius – ≈ 8,738 L
• Sextarius – ≈ 0,546 L
• Hemina – ≈ 0,273 L
• Cyathus – ≈ 45,5 ml

• Amfora – ≈ 39,28 L

• Bath – ≈ 22 L
• Hin – ≈ 3,67 L
• Log – ≈ 0,311 L
• Cab – ≈ 1,22 L

A receptek pontossága az egységes csésze/kanál szabványoktól és a hőmérséklet-korrigált térfogatoktól függ.

• Sütés: A liszthez grammot részesítsen előnyben; 1 csésze a páratartalomtól és a tömörítéstől függően változik
• Folyadékok: 1 evőkanál (USA) ≈ 14,79 ml vs. 15 ml (metrikus)
• Eszpresszó: Az adagokat ml-ben mérik; a krém légteret igényel

A koktélok jiggereket (1,5 oz / 45 ml) és póni shotokat (1 oz / 30 ml) használnak.

• Klasszikus sour: 60 ml alap, 30 ml citrus, 22 ml szirup
• Brit vs. amerikai pint: 568 ml vs. 473 ml – az étlapoknak tükrözniük kell a helyszínt
• A habzás és a légtér befolyásolja a töltési vonalakat

A mikroliteres pontosság, a kalibrált üvegedények és a hőmérséklet-korrigált térfogatok elengedhetetlenek.

• Pipettázás: 10 µL–1000 µL-es tartományok ±1%-os pontossággal
• Fecskendők: 1 cc = 1 ml az orvosi adagolásban
• Mérőlombikok: Kalibrálás 20 °C-on

A konténerek kiválasztása és a töltési tényezők a térfogat- és csomagolási szabványoktól függenek.

• Raklapozás: Válasszon dobokat vagy IBC tartályokat 200 L vs. 1000 L alapján
• TEU-kihasználtság: 33,2 m³ névleges, de a belső hasznos térfogat alacsonyabb
• Veszélyes anyagok: A töltési korlátok üres helyet hagynak a táguláshoz

A víztározók, az öntözés és az aszálytervezés acre-lábakat és köbmétereket használ.

• Öntözés: 1 acre-láb 1 acre-t fed le 1 láb mélyen
• Várostervezés: Tartályméretezés m³-ben keresletpufferekkel
• Csapadékvíz: Visszatartási térfogatok ezer m³-ben

A járművek tartályai, az üzemanyag-adagolók és a DEF/AdBlue a törvényes mérésüggyel rendelkező literekre és gallonokra támaszkodnak.

• Személygépkocsi-tartály ≈ 45–70 L
• Amerikai benzinkút: ár gallononként; EU: literenként
• DEF/AdBlue utántöltés: 5–20 literes kannák

A fermentációs és érlelőedényeket térfogat szerint méretezik; a légteret a krausen és a CO₂ számára tervezik.

• Házi sörfőzés: 19 literes (5 gal) demizson
• Boroshordó: 225 L; puncheon: 500 L
• Sörfőzdei fermentor: 20–100 hL

A kezelés, az adagolás és a szivattyú méretezése a pontos víztérfogattól függ.

• Kerti medence: 40–60 m³
• Akváriumvíz-csere: egy 200 literes tartály 10–20%-a
• Kémiai adagolás mg/L-ben szorozva a térfogattal

• Erősítse meg a rendszert: az amerikai és a birodalmi gallonok/pintek/fl oz eltérőek
• Figyeljen a folyékony és a száraz mértékekre: a száraz egységek árucikkekre, nem folyadékokra szolgálnak
• A receptekben és a címkéken a millilitereket/litereket részesítse előnyben az egyértelműség érdekében
• Használjon hőmérséklet-korrigált térfogatokat: a folyadékok kitágulnak/összehúzódnak
• Sütésnél, ha lehetséges, váltson tömegre (grammra)
• Adja meg a feltételezéseket (amerikai csésze 236,59 ml vs. metrikus csésze 250 ml)

• Az amerikai és a brit pint összekeverése (473 ml vs. 568 ml) – 20%-os hiba
• Az amerikai és a birodalmi folyékony unciák egyenlőként való kezelése
• Az amerikai törvényes csésze (240 ml) és az amerikai szokásos csésze (236,59 ml) következetlen használata
• Száraz gallon alkalmazása folyadékokra
• Az ml és a cc különböző egységként való keverése (azonosak)
• A légtér és a habzás figyelmen kívül hagyása a kapacitástervezésben

A liter nem SI-mértékegység, de használata az SI-vel elfogadott. Egyenértékű 1 köbdeciméterrel (1 dm³).

Különböző történelmi szabványokból származnak: az amerikai pint ≈ 473,176 ml, a brit pint ≈ 568,261 ml.

A térfogat geometriai tér; a kapacitás egy tartály hasznosítható térfogata, gyakran valamivel kisebb, hogy lehetővé tegye a légteret.

Igen. 1 köbcentiméter (cc) pontosan 1 milliliter (ml).

Nem. Az amerikai szokásos ≈ 236,59 ml, az amerikai törvényes = 240 ml, a metrikus = 250 ml, a brit (történelmi) = 284 ml.

A vízkészletekben használt térfogategység: az a térfogat, amely 1 acre-t 1 láb mélységig fed le (≈1233,48 m³).